Tahu Tempe Bacem @diana_didie_
Deskripsi
Resep Tahu Tempe Bacem By @diana_didie_
Bahan
- 1 papan tempe (200gr)
- 5 buah tahu Jawa ukuran sedang
- 700ml air
- 2 sdm kental manis
- 100gr gula batok Linggau
- 2cm lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt garam
- minyak kelapa untuk menggoreng
Instruksi
- Rebus semua bahan dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Koreksi rasanya. Angkat dan tiriskan.
- Jika mau lebih meresap lagi diamkan semalaman dalam rendaman bumbu.
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe dan tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat
Resep Populer
Temukan resep pilihan Anda
