Tumis Genjer
Deskripsi
Resep Tumis Genjer By @seto_beri
Bahan
- 1 ikat genjer
- 3 siung bamer
- 2 siung baput
- 2 cabe merah
- 6 rawit merah (kalo ada)
- 2 sdt saos tiram
- 1 tomat kecil
- 1 lempeng terasi/pakai terasi bubuk
- Garam/royco
- Gula pasir
- Air secukupnya
Instruksi
- Potong-potong genjer, cuci bersih, rebus dahulu selama 1-2 menit, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, salam dan terasi
- Masukkan genjer lalu beri sedikit air
- Bumbui dengan garam, royco dan gula
- masak hingga layu dan angkat
- Sajikan
Resep Populer
Temukan resep pilihan Anda
