Jelajahi 1001 Resep Masakan Nusantara
Temukan Resep Nusantara, resep asli dari seluruh daerah Indonesia.
Tentang Kami
1001 Resep Nusantara adalah platform digital yang menghadirkan resep masakan nusantara dan kekayaan kuliner tradisional Indonesia dari berbagai daerah. Kami percaya bahwa setiap resep memiliki cerita, budaya, dan nilai warisan yang harus dilestarikan untuk generasi sekarang dan mendatang.
Kami menghubungkan pecinta masakan, UMKM kuliner, dan generasi muda agar tetap mengenal dan mencintai masakan Nusantara.
Selengkapnya
Resep Terbaru
“Menghadirkan cita rasa warisan leluhur yang tak lekang oleh waktu, merangkum kekayaan rempah Nusantara dalam setiap sajian istimewa untuk keluarga tercinta.”
Nasi Goreng Jawa Pedas Manis Autentik dan Praktis
Nasi Goreng Jawa Pedas Manis adalah salah satu ikon kuliner Nusantara yang kaya rasa. Perpaduan kecap manis yang legit, cabai yang menggigit, dan aroma bawang putih yang harum membuat hidangan ini selalu jadi favorit keluarga.
Soto Ayam Lamongan Asli Kuah Kuning dengan Koya Renyah
Soto Ayam Lamongan adalah salah satu ikon kuliner Jawa Timur yang terkenal dengan kuah kuning gurih, suwiran ayam yang lembut, serta taburan koya renyah yang khas.
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Asli Empuk & Legit
Panduan lengkap resep Sate Ayam Madura bumbu kacang asli yang empuk, gurih, dan legit.
Ayam Panggang Bumbu Kecap Spesial Empuk & Meresap
Resep ayam panggang bumbu kecap khas Nusantara dengan bumbu meresap, daging empuk dan juicy. Lengkap takaran jelas, langkah detail, dan tips.
Tiwul Treteh Wonosobo Pedas Manis
Tiwul Treteh Wonosobo pedas manis khas Jawa Tengah dengan cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas. Resep lengkap, takaran jelas, langkah detail, dan tips anti gagal untuk hasil pulen dan tidak keras.
Gudeg Nangka Muda Oven Listrik Praktis dan Legit ala Rumahan
Resep gudeg nangka muda oven listrik yang praktis, empuk, manis legit, dan mudah dibuat di rumah. Bahan sederhana, langkah jelas, rasa khas Nusantara.
Resep Populer
“Koleksi hidangan paling diminati yang telah teruji kelezatannya, menjadi pilihan utama untuk menghadirkan kehangatan dan kebahagiaan di tengah keluarga.”
Oseng Kecambah
Ingin membuat menu makan siang yang lebih ekonomis tapi tetap lezat dan bergizi? Yuk, bikin oseng kecambah, hidangan ini tak kalah lezat dengan yang lain. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke
Resep Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke By @eunice_euston
Ayam Kuah Santan
Ingin membuat hidangan berbahan dari ayam? Di masak dan digoreng memang sama-sama enak. Tapi apakah Sahabat Resep Nusantara sudah pernah mencoba membuat olahan ayam dengan kuah santan pedas? Yuk, cobain resep dari berikut ini.
Ikan Pindang Balado
Membuat ikan pindang balado juga tak kalah enak lho. Menu ini cocok untuk makan malam keluarga. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Lele Goreng Kremes
Suka menikmati lalapan lele? Lele goreng kremes pastinya jadi salah satu menu yang paling favorit. Untuk membuatnya pun ternyata tidak terlalu sulit. Berikut resep yang bisa dicoba.
Tumis Brokoli
Tahu dan brokoli menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Kedua bahan makanan ini juga kaya akan nutrisi. Yuk, buat menu makan malam yang sehat dengan dua bahan tersebut.
Nila Bakar Pedas Manis
Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Bakar By Bunga Fita
Bebek Songkem
Ingin membuat olahan bebek untuk menu makan siang hari ini? Yuk, cobain membuat bebek songkem berukur ini.
Artikel & Tips
“Inspirasi kuliner dan gaya hidup sehat untuk melengkapi perjalanan rasa Anda.”
Kemiri Bumbu: Sumber Vitamin E Alami untuk Kulit Sehat
Kemiri bumbu kaya vitamin E membantu menjaga kesehatan kulit secara alami. Pelajari manfaat, nutrisi, dan perannya dalam pola makan Nusantara sehat.
Pola Makan 3J: Jangan-Jangan-Jangan Kurang Gizi
Pola makan 3J dan pilihan makanan nusantara sehat membantu menurunkan kolesterol secara alami melalui gizi seimbang dan pengolahan tepat.
Protein Lele Panggang Kecap Pulihkan Stamina
Protein lele panggang kecap bantu pulihkan stamina dan dukung kesehatan jantung. Simak manfaat gizinya untuk kolesterol dan energi tubuh.
Rendah Lemak Ayam Panggang Kecap Jaga Jantung dan Kolesterol Tetap Stabil
Ayam panggang kecap rendah lemak sebagai pilihan makanan nusantara untuk membantu menjaga kolesterol dan kesehatan jantung secara alami dan lezat.
Cara Penuhi Serat Harian dari Sayur Lokal untuk Menurunkan Kolesterol
Pelajari cara penuhi serat harian dari sayur lokal Nusantara untuk membantu menurunkan kolesterol secara alami, sehat, dan berkelanjutan.
Manfaat Tempe: Protein Nabati Murah Meriah untuk Kolesterol Lebih Sehat
Tempe adalah protein nabati murah meriah khas Nusantara yang membantu menurunkan kolesterol, menjaga jantung, dan mendukung pola makan sehat alami.
Pertanyaan Umum
“Jawaban untuk hal-hal yang sering ditanyakan seputar 1001 Resep Nusantara.”
Punya Resep Andalan?
“Bagikan warisan kuliner daerahmu dan inspirasi jutaan orang lainnya. Jadilah bagian dari pelestari cita rasa Nusantara.”