Bakwan Jagung
Deskripsi
Bikin bakwan jagung untuk menu makan siang hari ini sepertinya menarik. Yuk, cobain resepnya berikut ini.
Bahan
- 3 buah jagung manis, diserut lalu ditumbuk kasar
- 1 ikat bayam, ambil daunnya lalu iris kasar
- 1 buah putih telur
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1 batang seledri, diiris
- 1 sdt kaldu bubuk
- garam secukupnya
- 7 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 100 ml air
Bumbu Halus
- 7 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
Instruksi
- Campur jagung dengan semua bumbu dan bahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kental.
- Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, lakukan sampai adonan habis, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Resep Populer
Temukan resep pilihan Anda
