Sambel Teri Kacang @eunice_euston
Deskripsi
Resep Sambel Teri Kacang @eunice_euston
Bahan
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 200 gram teri medan asin , goreng
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3-4 tetes cuka
- 1 sendok makan asem, larutkan dengan 100ml air, buang ampasnya
- 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Gula penyedap secukupnya
Instruksi
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan daun jeruk terus aduk sebentar
- Masukkan air asem, garam gula penyedap, cuka sambil terus diaduk sampai aga mengental, test rasa
- Setelah itu matikan api
- Jangan panas-panas masukin teri kacang ya, biarkan sesaat tidak terlalu panas baru masukkan teri kacang (biar ga gampang melempem).
- Aduk sampai rata
- sajikan
Selamat mencoba ya teman teman
Resep Populer
Temukan resep pilihan Anda
