Pisang Goreng Krispi dengan Wijen
Deskripsi
Saat cuaca sedang dingin seperti saat ini memang paling pas kalau makan yang hangat-hangat dan nikmat. Tetapi cuaca yang dingin juga membuat malas untuk keluar. Tidak perlu pusing karena ada Resep Pisang Goreng Krispi dengan Wijen.
Bahan
- 4 buah pisang tanduk (boleh pisang yang lain)
- 4 sdm tepung terigu
- 1,5 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin
- 1 sdm biji wijen
- 1/2 sdt baking powder
- Air
- Minyak goreng
Instruksi
- Kupas pisang kemudian belah dan potong menjadi 4 bagian.
- Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder, gula dan biji wijen kemudian aduk rata, lalu tambahkan margarin dan aduk rata kembali.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Untuk teksturnya tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan potongan pisang kedalam tepung balur pisang dengan adonan tepung kemudian goreng. Goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Pisang Goreng Krispi dengan Wijen siap dinikmati.
Resep Populer
Temukan resep pilihan Anda
